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茶饮品牌产品价值创造的重要性

阅读  ·  发布日期 2021-07-13 15:14  ·  admin
现在的生意变得越来越难做。究其根本，是因为在品牌创造价值的时候，没有把产品这块基石推得足够高，以至于在传递价值阶段，这块基石的下滑速度表现得不尽人意。
 
想要改善目前的状况，你需要搞清楚你的品牌、你的奶茶店的商业模型到底是啥。然后再针对性地做出相应的变革，进而提升门店的变现盈利能力。
 
　　奶茶店的商业模型可以简单拆分为两个阶段，价值创造和价值传播。对茶饮品牌而言，研发团队做奶茶，属于价值创造；奶茶店店员卖奶茶，属于价值传播。
 
　　在价值创造阶段，一款饮品所应用到的茶、糖、奶属于基础势能，产品的创意、品质、稀缺性是积蓄势能增值的来源，这些价值点的共同作用决定了这款饮品最高可以达到的销售量级。
 
　　没有势能的产品，是很难卖出去的。那些只能靠着人情买卖流通的产品，本质上就是因为产品本身不具备势能。想要从根本上改变某一款产品的销售量级，就需要你在价值创造阶段做出改变。把产品的势能堆得越大越好。
 
　　而在价值传播阶段，产品所有的势能都将会化为传播的动力，帮助立于上限点的产品基石下滑，滑动的距离越远，影响力越大、覆盖面越广，达到的销售量级就会越大。
 
　　产品基石下滑的过程中，会遇到阻力，品牌不断通过各种营销活动来减小这种阻力，目的是为了让潜在用户有购买需求的时候能第一时间想得到自己。
 
　　很多奶茶店价值创造环节还没有做好，就急着想通过价值传递把覆盖面打开，结果就是活动做了，关系走了，门店的销售量级却怎么都做不来。如果把价值创造层面的产品比作是1，那么价值传播层面的营销和渠道就是1后面的0。
 
　　既然产品的价值创造这么重要，那如何才能快速提升这个价值呢？这就需要你把自己门店产品的构成拆解，看哪个部分提升的价值最大。就现阶段茶饮门店特性而言，茶、糖、奶的升级是提升价值最大的几个方面。奶茶加盟,奶茶店加盟【奶茶店加盟条件/费用/加盟流程】城市导航：
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